Gusto unico e raffinato.
Godetevi il panorama mozzafiato di Fiè mentre la nostra squadra di cucina vi delizierà con gustose specialità fatte in casa.
Squisita mezza pensione all'Hotel Emmy
Per il vostro inizio di giornata, il team di cucina dell’Emmy serve una colazione ricca di vitamine con pane e torte appena sfornate, un angolo vitale con frutta, succhi di frutta, cereali, yogurt e una ricca selezione di formaggi e salumi.
Scoprite i segreti della cucina italiana, ottime specialità tirolesi e internazionali nella sala da pranzo inondata di luce con vista panoramica mozzafiato su Fiè. Prodotti di base eccellenti abbinati a composizioni di erbe per una cucina sempre innovativa. In tal modo, le pietanze dell’Emmy diventano delle delizie aromatiche. Ogni giorno serviamo un raffinato menu a scelta la sera. Deliziatevi al croccante buffet d’insalate sempre fresche. Saremo felici di selezionare il vino giusto per una cena piacevole per voi.
L’imperdibile clou gastronomico dell’autunno è rappresentato dal „Völser Kuchlkastl“(La Dispensa di Fiè), un’iniziativa gastronomica, ormai conosciuta anche oltre i confini dell’Alto Adige, che ha luogo in ottobre e dura 4 settimane. In questa occasione, i cuochi di Fiè reinventato nuovi piatti da antiche ricette della tradizione adattandoli alla modernità.
